کاهش مصرف قند در دوران آنتیبیوتیک
کاهش مصرف قند در دوران آنتیبیوتیک، تنوع میکروبیوم روده را حفظ میکند, یک مطالعه جدید بر روی ۱۷۳ بیمار سرطانی نشان میدهد که کاهش مصرف قند در طول درمان با آنتیبیوتیک میتواند به حفظ تنوع میکروبیوم روده کمک کند.
محققان بیمارستان سیتی آو هوپ طی پنج سال، رژیم غذایی و نمونههای مدفوع بیماران را تحلیل کردند و متوجه شدند که برای هر ۱۰۰ گرم افزایش قند روزانه، تنوع باکتریهای مفید روده تا ۲۴ درصد کاهش مییابد.دکتر مارسل ون دن برینک، مدیر ارشد پزشکی این بیمارستان، توضیح داد که آنتیبیوتیکها تنوع میکروبیوم را مختل میکنند و مصرف همزمان قند، زمینهساز رشد باکتریهای مضر مانند انتروکوک میشود که خطر عفونتهای خونی را در بیماران سرطانی افزایش میدهد.
نتایج آزمایشات روی موشها نیز این یافته را تأیید کرد.این پژوهش که با دقت بالا و ثبت همزمان دادههای تغذیهای انجام شده، نشان میدهد محدود کردن قند در رژیم غذایی بیمارانی که آنتیبیوتیک مصرف میکنند، راهکاری ساده و بیخطر برای حمایت از سلامت روده است. محققان توصیه میکنند بیمارستانها در منوهای غذایی بیماران درمانی، میزان قند را در نظر بگیرند.