۳۸۰۰ هکتار باغ انگور شاهرود در مسیر کشاورزی دانش‌بنیان

توسعه باغ‌های انگور شاهرود با رویکرد کشاورزی دانش‌بنیان

محمد رضا قاسمی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان، در همایش ملی انگور دانشگاه صنعتی شاهرود اعلام کرد: حدود ۳۸۰۰ هکتار از ۵۴۵۰ هکتار باغات انگور استان در شاهرود متمرکز است که ۸۵ درصد ظرفیت بارور استان را تشکیل می‌دهد. او انگور را محصول راهبردی اقتصاد منطقه توصیف کرد و بر ضرورت افزایش بهره‌وری با دانش نوین و فناوری‌های جدید تأکید داشت.

اجرای طرح مزارع الگویی و توسعه باغبانی مدرن

قاسمی از اجرای طرح ملی شبکه مزارع الگویی با همکاری مؤسسه آموزش و ترویج، محققان و باغداران پیشرو خبر داد تا خلأ تولید کاهش یابد. انتخاب ارقام سازگار، توسعه سیستم‌های نوین باغبانی، داربستی، کشت در محیط‌های کنترل‌شده و استفاده از سایبان‌های باغی از راهکارهای پیشنهادی برای افزایش کیفیت و کاهش خسارت‌های اقلیمی بود.

کاهش ضایعات پس از برداشت و افزایش ارزش‌افزوده

مدیرکل جهاد کشاورزی استان سمنان روی ۳۰ درصد ضایعات پس از برداشت انگور اشاره کرد و گفت برنامه‌هایی برای فرآوری، بسته‌بندی، برندسازی، صادرات و راه‌اندازی پایانه صادراتی در شاهرود در حال اجراست. او بر نقش تشکل‌های تخصصی، اتحادیه‌ها و بخش خصوصی در آموزش و توانمندسازی باغداران برای تلفیق دانش بومی و فناوری روز تأکید کرد.