چربی‌های ترانس خطر سرطان پروستات و کولورکتال را بالا می‌برند
به گزارش خبررسان به نقل از یاهو هلث، چربی‌های ترانس که در غذا‌های فرآوری‌شده پنهان هستند، با افزایش خطر سرطان پروستات و کولورکتال مرتبط‌اند.
دکتر جیتش جوشی، انکولوژیست بیمارستان کلیر لیک هیوستن، می‌گوید این چربی‌ها برای سلامت قلب مضرند و خطر متوسط ابتلا به دو سرطان را بالا می‌برند.
سازمان غذا و داروی آمریکا در ۲۰۱۵ روغن‌های نیمه‌هیدروژنه را غیر‌ایمن اعلام کرد، اما برچسب‌گذاری اجازه می‌دهد مقادیر کمتر از ۰.۵ گرم در وعده به صفر ثبت شود و با مصرف چند وعده تجمعیابد.
همچنین رژیم‌های پر از قند افزوده منجر به چاقی شده و چاقی عامل خطر سرطان کولورکتال است؛ دکتر جوشی توصیه می‌کند از نوشیدنی‌های شیرین، گوشت‌های فرآوری‌شده، گوشت قرمز و الکل بکاهند.