انتقاد فرهنگستان علوم پزشکی از نمایش مصرف شیر الاغ در تلویزیون
فرهنگستان علوم پزشکی ایران با انتشار بیانیهای، نمایش دوشیدن الاغ و نوشیدن شیر خام آن در استودیوی برنامه طبیب را از منظر علمی، بهداشتی و رسانهای مورد انتقاد جدی قرار داد. این موسسه تأکید کرد که اگرچه شیر الاغ ترکیبات زیستی قابل توجهی دارد، اما هیچ شواهد بالینی معتبری برای ادعاهای درمانی درباره سرطان، دیابت یا تقویت ایمنی وجود ندارد.
از نظر بهداشت عمومی، مصرف شیر خام بدون پاستوریزاسیون ریسک انتقال میکروبهای خطرناک مانند سالمونلا، کمپیلوباکتر، لیستریا و اشریشیا کلی را به همراه دارد که برای کودکان، بارداران و افراد با ایمنی ضعیف میتواند تهدیدکننده حیات باشد. وجود لیزوزیم و لاکتوفرین نمیتواند جایگزین فرآیند پاستوریزاسیون شود.
فرهنگستان یادآوری کرد که نوشیدن شیر توسط چند نفر در استودیو هیچ ارزش اثباتی علمی ندارد و نمونهای از خطای استدلالی تجربه شخصی است. این نمایش بهجای آموزش علمی، مخاطب را به سمت خوددرمانی و انصراف از درمانهای استاندارد سوق میدهد.
این موسسه از برنامهسازیکنندهها خواست بهجای صحنهآرایی، از متخصصان تغذیه، آلرژی، میکروبشناسی و دامپزشکی برای بررسی علمی و مسئولانه شواهد، محدودیتها و مخاطرات استفاده کند. علم پزشکی با هیجان دوربین اثبات نمیشود و حق مردم دریافت اطلاعات صحیح سلامت است.